aroma
Caratteristico di tè Pu Erh, aromi di terra e cuoio, con sentori di cocco.
aspetto
Foglie di tè Pu Erh con petali di fiori d'arancio. Liquore limpido color marrone scuro.
gusto
Caratteristico di tè Pu Erh, intenso e con immediati sentori primitivi di terra, mediati magistralmente dalle note di cocco che ricordano più la fibra esterna che la polpa. Corposo, con Pu Erh e cocco che si sposano in modo nturale, senza offuscare la natura del tè, sublimandone invece i sentori piu gradevoli. Finale poco persistente e pulito.
abbinamenti
Dim sum a base di panini al vapore ripieni di maiale, gnocchi e involtini di pasta di riso fritti. Cibi dai sapori pieni e dove i grassi e gli olii sono poi leniti con una tazza di tè Pu Erh. (e Per i dolci, abbinare a crostate con marmellata di arancio o limone.